農薬不使用と味にこだわったお米を全国へ。長野県安曇野市の雄大な自然の中で今年もおいしいコシヒカリが収穫できました。江戸時代から代々研究を重ねた匠の米をぜひあなたの食卓へ。

モンドセレクション金賞 / iTQi Superior taste AWARD 三ツ星 4年連続受賞! / 皇室献上米に選ばれました

稲刈り準備

稲刈り準備

どうも数日後の天気が悪そう。5日から稲刈り予定でしたが、少しでも早めようと乾燥機の掃除などライスセンター内の掃除をしました!

 

以前、蚕室でやっていた時に比べたら断然簡単に進みました。

これで明日から稲刈りができそうです。

明日は、早生のもち米「もちひかり」の稲刈りをします。

次に酒米の「ひとごこち」、コシヒカリの順番で進めていきます。

 

さあ、いよいよ稲刈り始動です!

美味しいお米のもう少しだけお待ちください!

 

 

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株式会社あづみのうか浅川  淺川拓郎