農薬不使用と味にこだわったお米を全国へ。長野県安曇野市の雄大な自然の中で今年もおいしいコシヒカリが収穫できました。江戸時代から代々研究を重ねた匠の米をぜひあなたの食卓へ。

モンドセレクション金賞 / iTQi Superior taste AWARD 三ツ星 4年連続受賞! / 皇室献上米に選ばれました

コムギ畑が草だらけに

コムギ畑が草だらけに

ご安心ください!

この草はクロタラリアと言って、「緑肥」として蒔いたものです。

簡単に言えば土づくりの一環で、この草を土に混ぜ込む事で有機物や栄養を土に与えます。

私も実物見るのは今年が初めてでしたが、1m以上もの大きさに育っていって驚きました。

農家の頼もしい味方ですね!

 

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株式会社あづみのうか浅川 池田 拓矢