農薬不使用と味にこだわったお米を全国へ。長野県安曇野市の雄大な自然の中で今年もおいしいコシヒカリが収穫できました。江戸時代から代々研究を重ねた匠の米をぜひあなたの食卓へ。

モンドセレクション金賞 / iTQi Superior taste AWARD 三ツ星 4年連続受賞! / 皇室献上米に選ばれました

新たな栽培方法の勉強会

新たな栽培方法の勉強会

昨日と今日で東京へ勉強会に参加してきました!

内容は化学肥料や農薬を使用しない「有機農業」

いわゆる境に負荷をかけず、持続可能な農業

 

現在はお米で有機質肥料ほぼ100%使用、農薬も極力使用していませんが、完全不使用ではありません。

あと一歩のところまで来ていますのでそこの所を学びにいってきました。

 

一番心に残ったのは

有機農業の方法はもちろん大事ですが、何のためにそれをするのかという想いをいかに強く持ち

スタッフ皆で共有し、やり続ける事が大切なんだという事でした。

 

もう数か月もすれば今シーズンも始まります。

想いも新たに高見を目指して頑張ります!

 

お米を買うならあづみのうか浅川

399-8211

長野県安曇野市堀金烏川4790

電話 0263-73-1195

株式会社あづみのうか浅川  淺川拓郎