小麦の収穫

昨日から小麦の収穫がはじまりました！

最初の収穫は「ゆめかおり」というパン用の小麦です。

うちでの栽培面積は少ないものの非常に人気がある品種です。

この粉でなければというお客さんがいてくれていて作り甲斐があります。

作業の方は、苅部さんにも今年は刈取りをやってもらいどんどん仕事を覚えていってもらう予定です！

だいぶ梅雨らしく雨予報の日も出てきましたが、晴れ間をぬって刈り取り作業を進めていきます

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