米粉でから揚げ

暑い日が続いていますね。みなさん熱中症等気をつけてくださいね。

さて、昨日我が家の晩御飯に唐揚げを作りました。

いつもは小麦粉か片栗粉を使うのですが今日は「浅川さんちの米粉」を使ってみました。

米粉を使うのは初の試みです。

見た目はいつもの唐揚げをより衣が薄いかな？っという感じでしたが

食べるとカリッ・サクサクでとても美味しかったです( *´艸｀)

冷めてもカリカリ感が残っていました。米粉唐揚げオススメです(*´▽｀*)

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