農薬不使用と味にこだわったお米を全国へ。長野県安曇野市の雄大な自然の中で今年もおいしいコシヒカリが収穫できました。江戸時代から代々研究を重ねた匠の米をぜひあなたの食卓へ。

モンドセレクション金賞 / iTQi Superior taste AWARD 三ツ星 4年連続受賞! / 皇室献上米に選ばれました

植物って強い!

イチゴの収穫が終わり、何日も前に灌水も養液も暖房も止めて、枯れてきている株もありますが、培地に水分や養分が残っているとはいえ、ほとんどの株がまだ青々としており、写真にあるように赤く色づいたイチゴがなっています。今年は特にこの時期が暖かい事も一因ではあります。もったいないなあと思いつつ、何か有効利用がないかなと考えております。毎年同じ量が採れるとは限らないので難しいですが、このイチゴを使って何か地域貢献に繋がるような事が出来たらなと思っております。
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株式会社あづみのうか浅川  齊藤

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