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トラブル続き…

毎年、梅雨の合間をぬって小麦の収穫をしますが、今年は空梅雨のお蔭で天気に悩まされることは少ないように思います。

そのため順調に収穫も進んでおりましたがここにきてコンバインのトラブルが続いています・・・。

 

カギが折れてかぎ穴から残骸が取れなかったり、内臓コンピューターが壊れたようでエンジンがかからなくなったり

 

コンバインも10年以上乗っている機種なので無理もないのかな・・・。

こんな時もあります!

気長にやります!

 

お米を買うならあづみのうか浅川

399-8211      

長野県安曇野市堀金烏川4162-1

電話 0263-73-1195

株式会社あづみのうか浅川  淺川拓郎

 

夏秋イチゴ

初めてイチゴ(すずあかね)の収穫をお手伝いしました。

今は朝6時から収穫ですが、繁忙期は朝5時から収穫します。

たくさんのイチゴに囲まれ、朝からワクワクしました。

丁寧に心を込めて収穫しました。みなさんに食べていただきたいです( *´艸`)

 

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株式会社あづみのうか浅川 百瀬 裕子

 

 

 

通るのも一苦労

更新担当の小山です。

先日イチゴハウスを覗きに行ったのですが、いっぱい実っていました!

ぶつかって実を落としてしまったらと思うとハウス内を歩くのもこわかったです。

実りに感謝しつつハウスに入る際は細心の注意を払おうと心に決めました。

 


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小山 舞

イチゴに限りませんが、色々な害虫や病気の被害があります。あまり良い写真ではないのですが、恐らく小動物が、味の乗った所をガブリといったイチゴです。たまに見かけるのですが、それだけウチのイチゴがおいしいんだと思うようになりました。消毒もするのですが、ゆくゆくは減農薬の栽培に挑戦していきます。


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始まりました!!

こんにちは!

いよいよ「麦刈り」がスタート致しましたっっ!!

今年は初日から私もコンバインを操作し収穫作業を勉強させていただいております(^^♪

事故や怪我に十分注意しながら、早く戦力になれるよう努力してまいります!!!


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苅部治樹

小麦の収穫

昨日から小麦の収穫がはじまりました!

 

最初の収穫は「ゆめかおり」というパン用の小麦です。

うちでの栽培面積は少ないものの非常に人気がある品種です。

この粉でなければというお客さんがいてくれていて作り甲斐があります。

 

作業の方は、苅部さんにも今年は刈取りをやってもらいどんどん仕事を覚えていってもらう予定です!

だいぶ梅雨らしく雨予報の日も出てきましたが、晴れ間をぬって刈り取り作業を進めていきます

 

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ごはん

こんにちは。昨日は大雨でしたが、今日はいい天気ですね。

あづみのうか浅川で働き始めて2カ月が経ちます。

まだまだ勉強不足で覚える事もたくさんあります。

まずはお米の基本を勉強します(/・ω・)/


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百瀬 裕子

写真は現在のサマープリンセスです。昨年の同じ時期と比べてもかなりの数の花が上がってきていて、これが全部実になるかと思うとある意味ぞっとしますが、それ以上にワクワク感がこみ上げてきます。収穫もそろそろピークを迎えていきます。


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ワクワクするわ~ヾ(≧▽≦)ノ

こんにちは!

いよいよ麦刈がスタートします🎶

本日は早朝より乾燥機やコンテナの準備を行いました(^^♪

季節ごとの新しい作業や、新たな発見や学び・・・

毎日ワクワクが止まりません!!!


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苅部治樹

親子でクッキング

更新担当の小山です。

先日、娘と玄米パンケーキミックスを使用してスコーンを焼いてみました

オーブンで焼いている時から玄米の香ばしい香りが周りに広がっていました

今回はプレーンで焼いてみたので、今度はチョコレートなどを入れて焼いてみようと思います。

 


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小山 舞

ハイジの里1周年感謝祭

昨日に続き、本日ハイジの里オープン1周年感謝祭やってます。

あづみのうか浅川からは「特別栽培・浅川さんちのお米」を会田養鶏さんの卵とコラボで卵かけご飯のふるまいやっています。

本日午前中も開催したのですが、14:00からも卵かけご飯のふるまいがあります。

お近くを通った際は寄ってみてください(*‘∀‘)


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百瀬 裕子

イネのお勉強

今日は、イネの生育の勉強会に参加しました!

なかなかここまでじっくりと稲を見て学ぶ事はありませんが、イネの草丈や茎の数、茎の太さなどを調査、観察しました。

地域が違い、生産者が違えばイネの姿も全く違いますし、どのような肥料をどれだけの量をどのように与えたかでもまったくちがうイネになります。

今のイネになった原因は必ずあるのです。講師の先生はそれすぐに見破ります。

さすが、植物って面白い。農業って面白いって改めて感じました!

 

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イチゴハウス増設に伴い、選果場も新たに設置しました。写真では分かりづらいのですが、いままでの選果場のとは比べ物にならないくらいの広さです。内装やテーブルなどはまだですが、動きやすくなるし、仕事もはかどるはずです。後は選果が楽しくなるように良いイチゴを作るだけです。


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発見(^^♪

こんにちは!

最近、オタマジャクシ見ないなあ・・・、と思っていたら大量に発見しました(笑

これからもっともっと自然との共存を目指していきます!!


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苅部治樹

研修会

中小企業の社長さんの学びの場である中小企業家同友会の研修会に参加してきました。

 

今回の研修は経営者、幹部の研修会で世界の経済から長野県経済、社内運営まで幅広く深いお話が多くとても勉強になりました。

ボリューミーでなかなか処理しきれていませんが、これからの会社のあり方の方向性は見えてきた気がします。

それにしてもこのような研修会を自分たちで企画し、経験談を惜しみなく教えてくださる社長さんたちに本当に感謝です。

お客様に喜んでもらえる会社、地域の方に喜んでもらえる会社、社員が幸せに働き暮らせる会社。

いい会社を作り続けます!

 

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米粉ベーグル

先日、スイート安曇野店に寄った際に米粉ベーグルの新商品が出ていました。

「浅川さんちの米粉ベーグル(チーズ)」です。

この米粉ベーグルにはあづみのうか淺川の米粉が使われています。

しっとりモチモチで、中にもチーズがたっぷり入っていて美味しかったです( *´艸`)

是非、お近くを通った際は「浅川さんちの米粉ベーグル」試してください(^O^)/

 

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百瀬 裕子

心のデトックス

更新担当の小山です。

先日、大王わさび農場に行ってきました。

お昼頃に行ってきたのですが、駐車場が満車で多くの人たちが訪れていました。

川の流れを見ていると心が洗われるような気がしてきます。

安曇野にお立ち寄りの際は、是非一度お寄りください。

 


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小山 舞

ぽろぽろと取れてはいたのですが、収穫ケースが埋まってくる位にイチゴが取れ始めてきました。写真はすずあかねとサマープリンセスが混ざっています。ここ数日で取れたイチゴを今日初出荷しました。出荷先でケーキの上に乗ったり、中に挟んだり、加工してかき氷に使ってもらったり、遠くで自分たちが作ったイチゴが活躍してくれます。


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最終ラウンド

こんにちは!

麦より草丈が伸びた雑草たち・・・

いよいよ草刈り最終ラウンド!!

まもなく麦の収穫が始まります(^^♪


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苅部治樹

水田除草機

数年前から有機質肥料を使った無農薬栽培に取り組んでいます。

 

うちで主にやっている栽培は、特別栽培と言って有機質肥料を使って慣行の半分以下の農薬に抑える栽培の仕方ですが、農薬を全く使い栽培に取り組み始めています。

 

今までの経験から殺虫剤は使わなくても栽培できるのは実証してきましたが、除草剤はどうしても使わざるを得ずにきました。

しかし、昨年有難いことに乗用の除草機を譲って頂くことが出来たので今年はそこそこの面積を除草剤を使用しないで栽培する事にしたのです。

 

除草に入るタイミングがなかなかつかめずにいましたが、今の所なんとかなっていると思います。

 

この栽培方法が確立できれば、人間と植物、生物が共存できる世界が作り出せると思います。

少しずつですが、頑張ります!

 

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